Ces jours ci, neige, gèle, températures très froides, me donne des envies de plats traditionnel d'hiver!!!

Des plats pour partager et pour se retrouver, des douceurs, des aliments "doudous'" pour le réconfort, et des recettes plaisir et des plats un peu plus fins et savoureux mais simples...

Des plats de nos grands parents ou oublies, des plats de saison mais surtout sans se ruiner!

De ce qu'on peut congeler et sortir après une longue journée de boulot ou quand on a pas le temps de se mettre aux fourneaux.

Je profite des bons plans, des promos sur les produits de saison pour faire le plein de viandes a mijoter, de produits de qualité au meilleurs prix grâce aux guerre des hyper, et d'idees de recettes et de "madeleines de Proust"!

N'hesitez pas a les tester, a me poser des questions ou encre a me faire partager vos expériences et recettes!!!! 

Alors, cette semaine je vais vous proposer Bourguignons, rognons, hachis....