Hello

Ces jours-ci, je teste des recettes bon marché avec de la viandes plutôt peu onéreuses et qui permet de "recycler" les restes de viandes d'un plat précédent ou et avec ce qu'on a dans le frigo et les placards.

Comme je ne sais pas cuisiner pour deux, je fais toujours de grandes quantités et celles-ci me permettent de décliner mes restes de viande (de pot au feu pour cette deuxième recette) et d'utiliser ce que j'ai dans mes placards et mon congélateur.

J'ai donc souhaité faire une tourte à la viande!

Simple et assez rapide, je l'ai voulu plutôt moelleuse et généreuse avec un petit goût d'ailleurs....

TOURTE 2

2480701Elle ne nécessite pas beaucoup de travail car j'ai choisi la facilité en rentrant du travail... Des pâtes toutes prêtes (et oui... moi aussi), ma viande, des légumes, des champignons surgelés, des épices....

A vos Fournaux