Un rayon de soleil...

Ce soir et après avoir fait l inventaire de mon réfrigérateur, j'ai vu qu'il me restait du saumon fumé et du surimi...

Comme il a fait un beau soleil aujourd'hui, j'ai eu envie de le prolonger dans l'assiette...

J ai fait des acras!!

Hyper simple,  on peut les faire avec du thon, du surimi, du saumon... mais ausi de la viande et avec d'autres herbes aromatiques... (boeuf/coriandre, jambon cru/ basilic/ tomates sechées,... )

Accompagnez les d'une salade verte et d un bon ti punch planteur!!!