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16 mars 2015

Simplissime....

En  ce moment, j'ai envie de plats simples et inspirés de chez moi... Comme j'adore les fromages et notamment ceux de caractères,  j'ai décidé d'allier  les deux  avec des plats goûteux, faciles à faire, avec des ingrédients simples et de tous les jours.  Alors quoi de plus simple  que des tartes ou des gratins mais sur un air de Normandie bien sûr! Je commence par la tarte au camembert!  Simplissime, et avec un bon camembert au lait cru, du cidre Normand, des pommes de terre et de la bonne... [Lire la suite]
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25 février 2015

La Normandie en Hiver

  Hello Je continue sur ma lancé des plats d'hiver conviviaux.. Quoi de meilleurs quand on parle d'hiver, de vacances au Ski, qu'une TARTIFLETTE!!! J'en fait de temps en temps et pour cette fois, je vous propose Ma version de la Tartiflette mais NORMANDE!!! Elle se compose de bons produits : de pommes de terres, de pommes,de lardons, de l'oignon, de l échalote et du poivre, mais aussi ... d'un bon... [Lire la suite]
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24 février 2015

En ce moment

Je ne cuisine pas beaucoup ces derniers jours car  je change de cuisine. Mais pour réconforter mon compagnon qui travaille en extérieur et qui a beaucoup travaillé sur notre nouvelle cuisine, j'ai décidé de lui faire plaisir! Un coup d'œil dans mon  réfrigérateur et là, m'attend un camembert au lait cru, moulé à la louche et en plus fait à cœur... Histoire de lier l'utile à l'agréable, je m'en vais l'utiliser pour : sauver mon pauvre Frigo d'une odeur très forte (trop peut-être pour les âmes sensibles) et l'odorat... [Lire la suite]
Posté par greywolf7666 à 13:17 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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