02 mars 2015

Un bon plat à l'ancienne

Bonjour Ce week'end, j'ai fait un Pot a au feu! Un des plats les plus traditionnels Français et tout à fait de saison!! C'est un plat que j'aime appeler "gigogne" car il permet d'en faire d'autres avec ce qu'on a cuisiné dès le départ... Il a la particularité d'être très bon marché, j'ai eu une promo à 2,90/kg! Cette viande qui a mijoté longtemps, se mange froide ou chaude avec de la moutarde ou alors avec un sauce faite avec un roux et du bouillon (voir poule à la crème) Il permet de faire: - une soupe: du bouillon avec... [Lire la suite]
Posté par greywolf7666 à 08:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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