11 juin 2015

Des recettes encore

Hello Ces jours-ci, je vous propose de la cuisine inspirée par mes placards et mon frigo. Petite parenthèse entre mes envies de cuisiner des plats qui m’ont toujours intrigué… (Voir messages précédents…) ☺ Toujours en quête de plats simples et qui change un peu de la routine, je vous propose une pizza à pâte fine mais au Sarrazin. Pourquoi au Sarrazin ? Car j’apprécie ce goût un peu rustique qui change de la pâte à pizza classique. Comme j’aime les pâtes fines, je l’ai bien étalée au rouleau. Et oui ! Pardon aux... [Lire la suite]
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01 juin 2015

la suite du quatre quart Breton

Hello je reviens avec ma version de ce fameux gâteau Breton Je l'ai juste un peu adapté à mon goût mais il a remporté un vif succès
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23 mars 2015

Et si on faisait des pizzas?

Hello ce week end,  j'ai eu envie de faire des pizzas... Un repas rapide et qu'on peut personnaliser à souhaits ! Hyper simples savoureuses, je vais vous proposer deux recettes de base pour la pâte. La première avec gluten et l'autre sans bien sur... Elles sont plutôt simples, rapides et avec un bon goût de fait maison mais surtout elles suivent mon envie de vous faire partager des plats simples et peu coûteux... Personnellement,  j'aime les pâtes fines et c'est ce que je vais vous proposer pour celles avec gluten.... ... [Lire la suite]
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07 mars 2015

une petite douceur,

                                    Avis aux gourmands et fans de chocolat, ... [Lire la suite]
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17 février 2015

Apres la chandeleur

Hello, je continue sur ma lancée de recettes de gaufres. Aujourd'hui à l'occasion de Mardi Gras, je vous propose ma recette de gaufres salées inspirée des gaufres de ma grand-mère. En plus d'être hyper simple à faire, la pâte est une base qu'on peut aromatisé comme l'on souhaite, servir en entrée ou en apéritif... Je la propose fondante, au bon goût de crème et pour peu qu'on la cuise un peu plus, elle devient croquante! A vos gaufriers!!
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05 février 2015

En ces jours de grand froid

Ces jours ci, neige, gèle, températures très froides, me donne des envies de plats traditionnel d'hiver!!! Des plats pour partager et pour se retrouver, des douceurs, des aliments "doudous'" pour le réconfort, et des recettes plaisir et des plats un peu plus fins et savoureux mais simples... Des plats de nos grands parents ou oublies, des plats de saison mais surtout sans se ruiner! De ce qu'on peut congeler et sortir après une longue journée de boulot ou quand on a pas le temps de se mettre aux fourneaux. Je profite des bons... [Lire la suite]
Posté par greywolf7666 à 21:10 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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