25 février 2015

La Normandie en Hiver

  Hello Je continue sur ma lancé des plats d'hiver conviviaux.. Quoi de meilleurs quand on parle d'hiver, de vacances au Ski, qu'une TARTIFLETTE!!! J'en fait de temps en temps et pour cette fois, je vous propose Ma version de la Tartiflette mais NORMANDE!!! Elle se compose de bons produits : de pommes de terres, de pommes,de lardons, de l'oignon, de l échalote et du poivre, mais aussi ... d'un bon... [Lire la suite]
Posté par greywolf7666 à 13:35 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 février 2015

Les plats gigognes

 Hello, Avant-hier, j`ai fait une savoureuse poule au blanc et il me reste beaucoup de bouillon très parfumé. Alors hier soir, j’en ai prélevé une partie faire pour un peu de soupe avec des vermicelles (que de souvenirs...), et une autre partie pour faire cuire des pommes de terre (ce petit goût en plus est top avec juste une pointe de beurre qui fond dessus ...) Avec le restant je vais faire encore un autre plat ou deux, donc je commencerais avec un bon risotto et s'il m'en reste peut être encore un... [Lire la suite]
Posté par greywolf7666 à 07:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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