21 avril 2015
Retour en Nord Pas de Calais
Je vais vous faire découvrir ou redécouvir une petite part du Nord Pas de Calais, où je réside depuis plus de 7 ans déjà.
Je me décide à vous proposer des plats de brasseries ou plutôt d'Estaminets comme on les appelle ici !
De véritables institutions où l'on déguste des plats simples et généreux accompagnés d'une bonne « frite » à la graisse de de bœuf...
Un petit aperçu des classiques et généreux plats d'ici....
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